Sobre o Mundão
Conheça o portal que celebra Minas Gerais
O que é Um Mundão Chamado Minas?
Um Mundão Chamado Minas é um portal de turismo, gastronomia e hospitalidade dedicado a conectar viajantes aos melhores restaurantes, hotéis, pousadas e atrações turísticas do estado de Minas Gerais.
Aqui você encontra um pouco do que acontece nesse Mundão Chamado Minas Gerais — e um Cadinho do resto do mundo! Nosso objetivo é valorizar a cultura mineira, promover o turismo regional e apoiar os empreendedores locais.
O Idealizador
Chef Henrique Burd
Nascido em Sete Lagoas e apaixonado pela gastronomia mineira, o Chef Henrique Burd é o idealizador do portal Um Mundão Chamado Minas. Com anos de experiência na cozinha e um profundo conhecimento da cultura local, Henrique criou este projeto para compartilhar as riquezas de Minas Gerais com o mundo.
À frente do Restaurante Secreto Ateliê da Cozinha, o chef desenvolve uma gastronomia de fusão que une tradições mineiras com influências globais, sempre valorizando ingredientes locais e produtores regionais.
Nossa Missão
"Conectar pessoas às experiências autênticas de Minas Gerais, valorizando a gastronomia, a hospitalidade e a cultura do nosso povo, enquanto apoiamos o crescimento dos empreendedores locais."
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